LES ÉQUIPEMENTS

Un grand nombre de nos innovations résultent directement des relations que nous avons établies avec nos clients.

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CHAUFFAGE BLACK BODY

Notre conception de chauffage brevetée Black Body permet de fournir la meilleure qualité de produit cuit et de consommer 50 % moins d'énergie que la plupart des rôtissoires à gaz, soit un avantage considérable pour vos résultats nets.

AUTONETTOYAGE

Non seulement vos employés peuvent-ils éviter le nettoyage manuel, mais le processus de nettoyage peut être effectué après les heures normales de travail, ce qui permet d'augmenter les volumes de cuisson et les ventes tout au long de la journée.

RÉCUPÉRATION DE GRAISSE

La rôtissoire Inferno GC permet de récupérer et de contrôler toute la graisse produite lors de la cuisson dans la journée. Elle élimine également la nécessité d'un système de séparation de la graisse et elle augmente la sécurité en magasin.

CHAUFFAGE ZONE

Avec la technologie brevetée Zone de Hardt, chaque réchaud comporte plusieurs thermostats indépendants, placés stratégiquement sur la surface. Les thermostats ajustent automatiquement la chaleur pour garantir le maintien de la température des aliments à un niveau sécuritaire.

L’ENTREPRISE

Hardt est un fabricant d'équipements de restauration qui soutient certains des plus grands détaillants au monde.

CAPACITÉS DE R&D

Nos principaux objectifs de développement sont de concevoir des solutions qui répondent à des problèmes précis et qui sont rentables, pratiques et faciles à mettre en œuvre. L’équipe de développement est composée d’ingénieurs, de technologues et de spécialistes de l’intégration qui créent des équipements offrant une expérience sans faille à l’utilisateur final.

SERVICE

Nos partenaires de service proposent une réponse 24 h sur 24 et 7 jours sur 7. Ils sont sélectionnés en fonction de leur certification auprès de la Commercial Food Equipment Service Association (CFESA), une organisation réputée qui promeut les normes les plus strictes en matière de services professionnels grâce à de multiples programmes de formation et de certification dans les domaines du gaz, de l'électricité, de la vapeur et de la réfrigération.

RELATIONS DIRECTES

Nous croyons que pour réussir, il faut établir des relations directes à long terme. Notre travail consiste à comprendre vos besoins et à trouver des solutions à vos problèmes. Nous y parvenons en pratiquant une excellente communication et en tenant toujours nos promesses. Nous répondons à vos besoins et nous proposons des solutions éprouvées et fiables.

 

©2019 Équipements Hardt

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