BLAZE
PLUS QU’UNE RÔTISSOIRE TRADITIONNELLE
La rôtissoire Blaze est idéale pour les restaurants et les supermarchés souhaitant diversifier leurs menus à l’aide de notre vaste gamme d’accessoires. Elle est capable de produire beaucoup plus que du poulet rôti et elle est très abordable. La rôtissoire Blaze est conçue pour augmenter vos profits grâce à une efficacité énergétique exceptionnelle et, de surcroît, elle produit moins d’émissions de carbone. Ses parois intérieures et extérieures sont à l’épreuve de l'eau, ce qui vous permet de la nettoyer facilement sans l'endommager.
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Qualité de cuisson supérieure
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Faible consommation de gaz
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Commandes de cuisson manuelles
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Parois résistantes à l'eau
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Modèle superposé en option
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Portes françaises en option
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Fumoir en option
POURQUOI LA RÔTISSOIRE BLAZE EST-ELLE SI POPULAIRE?
RÉSULTATS DE CUISSON IMBATTABLES
La rôtissoire Blaze est idéale pour les clients qui souhaitent diversifier leurs menus tout en rôtissant différents types de protéines et des mets d’accompagnement à la perfection. Hardt propose de nombreux accessoires pour obtenir ces résultats de cuisson imbattables.
ENTRETIEN MINIMAL
La réputation de Hardt comme fabricant d’équipements durables est due à la qualité supérieure de la fabrication et des pièces utilisées. Nos équipements fiables permettent de réduire vos coûts d’entretien et vos temps d'arrêt.
CHAUFFAGE BLACK BODY
Notre conception de chauffage brevetée Black Body permet de fournir la meilleure qualité de produit cuit et de consommer 50 % moins d'énergie que la plupart des rôtissoires à gaz, soit un avantage considérable pour vos résultats nets.
ACCESSOIRES DISPONIBLES
Panier Suspendu | Panier à Côtes | Broche en V |
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Chariot pour Broches Vertical | Chariot pour Broches Horizontal | Couvert pour Chariot Horizontal |
Support de Broches Suspendu | Table de Préparation | Écrans Anti-Éclaboussures |
Transporteur de Gras | Baignoire pour Broches | Raccord Rapide d'Eau |
Raccord Rapide de Gaz | Boucle de Troussage | Gants Chauds |